Dzień Lemoniady

DZIEŃ LEMONIADY – SCENARIUSZ ZAJĘĆ DLA DZIECI 6-LETNICH

Grupa wiekowa: 6-latki
Temat zajęć: Dzień Lemoniady
Czas trwania: około 45–60 minut

Cele ogólne:
- rozwijanie ciekawości poznawczej dzieci poprzez działania badawcze i eksperymentowanie,
- kształtowanie umiejętności współpracy i zgodnego działania w grupie,
- rozwijanie umiejętności matematycznych podczas przeliczania i odmierzania składników,
- doskonalenie sprawności manualnej,
- kształtowanie zdrowych nawyków związanych z piciem wody i naturalnych napojów,
- rozwijanie umiejętności obserwowania, porównywania i wyciągania wniosków,
- stworzenie okazji do wspólnej zabawy i celebrowania Dnia Lemoniady.

Cele szczegółowe
dziecko:
- zna i nazywa podstawowe składniki potrzebne do przygotowania lemoniady,
- rozpoznaje cytrynę po wyglądzie, zapachu i smaku,
- potrafi opisać właściwości cytryny,
- przelicza elementy w zakresie dostępnym dziecku,
- odmierza i porównuje ilości płynów,
- obserwuje zachodzące zmiany i formułuje proste wnioski,
- współpracuje z rówieśnikami podczas wykonywania zadań,
- przestrzega zasad higieny podczas przygotowywania napoju,
- posługuje się bezpiecznie przyborami wykorzystywanymi podczas zajęć,
- wykonuje proste zadania ruchowe związane z tematyką lemoniady,
- czerpie radość ze wspólnej zabawy i działania.

Metody pracy:
słowna – rozmowa, instrukcja, zagadki,
oglądowa – pokaz, obserwacja,
czynna – zadania praktyczne, doświadczenia, zabawy ruchowe,
badawcza – eksperymentowanie i wyciąganie wniosków,
aktywizująca.

Formy pracy:
- grupowa, indywidualna

Środki dydaktyczne:
Cytryny, limonki, pomarańcze, woda, dzbanek, kubeczki, łyżki, miarka lub dzbanek z podziałką, wyciskarka do cytrusów, kostki lodu, mięta, opcjonalnie miód lub niewielka ilość cukru, tacki, serwetki, obrazki przedstawiające cytryny i lemoniadę, obręcze, głośnik, podkład muzyczny.

PRZEBIEG ZAJĘĆ
1. „Co to za owoc?” – zagadka
Nauczyciel prezentuje dzieciom cytrynę ukrytą w woreczku lub pudełku.

Zagadka:
„Żółta jestem i pachnąca,
kwaśna jestem jak nie wiem co.
Do herbaty mnie dodają,
lemoniadę ze mnie mają.
Co to?”

Dzieci odgadują, że chodzi o cytrynę.
Nauczyciel pokazuje cytrynę i zachęca dzieci do jej dokładnego obejrzenia.
Dzieci opisują jej wygląd, kolor, kształt, fakturę oraz zapach.

2. „Cytrynowe laboratorium” – zabawa badawcza
Dzieci obserwują cytrynę przed przekrojeniem, a następnie nauczyciel przecina ją na pół.
Dzieci oglądają środek owocu, wskazują skórkę, miąższ i pestki.
Nauczyciel rozmawia z dziećmi:
Jak pachnie cytryna?
Jaki ma kolor?
Czy skórka jest gładka?
Co znajduje się w środku?
Czy cytryna jest ciężka czy lekka?
Jak myślicie, co stanie się, gdy wyciśniemy cytrynę?

3. „Kwaśna cytryna” – doświadczenie ze smakiem
Nauczyciel przygotowuje małe ilości soku z cytryny. Dzieci, które chcą, mogą spróbować go w bezpiecznej, niewielkiej ilości.

Rozmowa:
Jaki jest smak cytryny?
Czy jest słodka, czy kwaśna?
Co możemy zrobić, żeby napój z cytryny był smaczniejszy?
Nauczyciel wyjaśnia, że do przygotowania lemoniady można dodać wodę oraz według uznania np. odrobinę miodu lub cukru.

4. „Cytrusowe stworki” – zabawa matematyczna
Nauczyciel rozkłada przed dziećmi cytryny, limonki i pomarańcze lub ich papierowe obrazki.
Dzieci:
- przeliczają cytrusy,
- porównują ich liczbę,
- wskazują, gdzie jest więcej, a gdzie mniej,
- układają cytryny od najmniejszej do największej,
- tworzą proste zbiory według ustalonej cechy
- układają kompozycję według własnego pomysłu.

5. „Robimy lemoniadę!” – działanie praktyczne
Nauczyciel wspólnie z dziećmi przygotowuje lemoniadę.
Dzieci kolejno:
myją ręce,
obserwują przygotowane składniki,
wyciskają sok z cytryn,
odmierzają wodę,
przelewają wodę do dzbanka,
dodają sok z cytryny,
mieszają napój,
dodają listki mięty i kostki lodu.
Podczas przygotowywania dzieci przeliczają cytryny, kubeczki lub listki mięty oraz obserwują, jak zmienia się wygląd napoju.

6. „Lemoniadowy taniec” – zabawa ruchowa
Przy muzyce dzieci naśladują przygotowywanie lemoniady:
„toczą cytrynę” – wykonują ruchy dłońmi,
„wyciskają cytrynę” – wykonują ruchy naprzemienne,
„mieszają lemoniadę” – wykonują duże koła rękami,
„dodają lód” – wykonują przysiady i podskoki,
„pijemy lemoniadę” – wykonują gest picia,
„orzeźwiamy się” – swobodnie poruszają się po sali.

7. Degustacja lemoniady
Dzieci wspólnie degustują przygotowaną lemoniadę.
Nauczyciel zachęca do opisania smaku napoju.
Dzieci określają, czy lemoniada jest: kwaśna, słodka, orzeźwiająca, chłodna.

EWALUACJA
Ewaluacja zajęć odbywa się poprzez obserwację aktywności dzieci, ich zaangażowania podczas wykonywania zadań, odpowiedzi na pytania oraz udział w doświadczeniach i zabawach. Nauczyciel zwraca uwagę na umiejętność współpracy, samodzielność oraz formułowanie przez dzieci prostych wniosków.