Zdrowie jest w nas. Innowacja pedagogiczna

1. TYTUŁ INNOWACJI
„Zdrowie jest w Nas”
2. AUTOR INNOWACJI
Jadwiga Gąsior, Anna Kołodziej - Plewka
3. NAZWA SZKOŁY, W KTÓREJ INNOWACJA JEST REALIZOWANA
Technikum nr 3 w Lublińcu
5. CEL

1. Promowanie zdrowego stylu życia.
2. Nabywanie wiedzy i umiejętności dbania o własne zdrowie.
3. Promowanie aktywności fizycznej w życiu młodego człowieka.
4. Kształtowanie umiejętności wykonywanie ćwiczeń relaksacyjnych.
5. Pobudzenie kreatywności i aktywności uczniów.
6. Wykorzystanie nowoczesnych metod technologicznych jako pomoc w nauce
i zdobywaniu wiedzy.
7. Wykorzystanie platformy edukacyjnej

6. OPIS DZIAŁANIA/HARMONOGRAM/ OSOBY ODPOWIEDZIALNE ZA ZADANIE

Działania będą realizowane podczas lekcji, zajęć pozalekcyjnych i na platformie z podziałem na miesiące realizacji innowacji od października 2021r. do luty 2022r.

Na zajęciach będą realizowane takie zagadnienia jak:
• ZDROWA ŻYWNOŚĆ I ODŻYWANIANIE / październik – listopad - grudzień
1. Zdrowe odżywianie podstawowe zasady.
2. Zdrowe odżywianie - co jeść ?
3. Działanie zdrowotne warzyw w diecie młodego człowieka.
4. Żywność – 16 październik –„ Światowy dzień żywności ”
5. Zdrowe posiłki z wykorzystaniem produktów sezonowych.

• SPORT, ZDROWIE I RELAKS / listopad – grudzień - styczeń
1. Joga,
2. Kobido,
3. Trening HIIT
4. Techniki relaksacyjne.
5. Aromaterapia,
6. Zdrowe przekąski.
7. Herbaty owocowe –12 grudnia - obchodu „Dnia herbaty”

• ZASTOSOWANIE ZDROWOTNE I KOSMETYCZNE PRODUKTÓW DOSTEPNYCH W KAZDEJ KUCHNI / grudzień - styczeń – luty
1. Naturalne maseczki i peelingi kosmetyczne.
2. Dbamy o ciało.
3. Ćwiczenia fizyczne usprawniajże ciało i dusze.
4. Wykonywanie zabiegów kosmetycznych i upiększających.
5. Promocja zdrowia.

Ewaluacja .
1. przeprowadzenie wywiadu wśród uczniów klas gastronomicznych.
2. analiza wyników pracy zespołów na lekcji z wychowawcą oraz monitorowanie działań na platformie Moodle
3. sporządzenie raportu podsumowującego działania związane z realizacją programu
4. przygotowanie gazetki na korytarzu szkolnym – II Pietro ZSZ.
5. podsumowanie innowacji i nagrodzenie najlepszych uczniów.
7. EFEKTY

Realizacja innowacji spowoduje, że uczniowie będą potrafili:
1. Dostrzegać przydatność wiedzy teoretyczne w życiu codziennym i zawodowym.
2. Wykorzystać produkty dostępne w gastronomii dla zdrowia i urody.
3. Korzystać z różnych źródeł informacji w celu nabycia dobrych nawyków żywieniowych i kosmetycznych.
4. Prezentować wyniki swojej pracy w formie elektronicznej na platformie.
8. SPOSÓB UPOWASZECHNIANIA
1. Strona internetowa szkoły.
2. Facebook.
3. Gazetka na korytarzu- pietro II ZSZ
4. Informacja w sprawozdaniu zespołu przedmiotowego – album pamiątkowy.