Pisanki, pisanki, jajka malowane

Cele ogólne:
• poznanie wybranych sposobów barwienia jajek oraz tradycyjnych zabaw wielkanocnych z wykorzystaniem jajek;

Cele operacyjne: dziecko:
• uczestniczy w zabawie na powitanie, ilustrując ruchem poruszanie się kurczątek oraz jastrzębi;
• z ciekawością sięga do worka, starając się odkryć, co zostało w nim ukryte;
• poznaje różne sposoby barwienia jajek na Wielkanoc;
• podejmuje działania mające na celu zabarwienie jajek za pomocą czerwonej kapusty i bibuły;
• poznaje tradycyjne zabawy wielkanocne z użyciem jaj;
• bierze udział w proponowanych przez nauczyciela zabawach wielkanocnych;

Formy: indywidualna, grupowa

Środki dydaktyczne: nagranie utworu „Norwegien dance” E. Griega, worek z różnymi ozdobionymi jajkami, woda, ocet, sól, czerwona kapusta, bibuła, barwniki do jaj, łyżki, szklanki, drewniane łyżki do przenoszenia jajek

Przebieg zajęcia:

I Faza wstępna:
• Zabawa na powitanie „Jastrząb, kurka i kurczątka”- zabawa inspirowana metodą aktywnego słuchania muzyki wg B. Strauss;

• „Co ukryło się w worku?”- badanie rączkami ukrytych w worku jajek, różniących się technikami, jakimi zostały ozdobione oraz materiałami, z których są wykonane;

II Faza realizacyjna:
• „Kolorowe jajka”- prezentacja różnych metod barwienia jajek na Wielkanoc; wspólne przygotowanie jajek do barwienia za pomocą wywaru z czerwonej kapusty oraz kawałków kolorowej bibuły;

III Faza podsumowująca:
• „Tradycyjne zabawy wielkanocne” – przedstawienie wybranych tradycyjnych zabaw wielkanocnych:
• WYBITKA- uderzanie jajka o jajko;
• TACZANIE JAJEK- toczenie jajek po dywanie;
• SLALOM Z JAJKIEM- przechodzenie przez slalom z jajkiem umieszczonym na łyżce;

Jak zabarwić jajka na niebiesko czerwoną kapustą
1. Gotujemy jajka na twardo.
2. 1/2 główki czerwonej kapusty gotujemy w 1 l wody przez 30 minut. Przelewamy przez sitko do miski, liście możemy wykorzystać np. do sałatki albo bigosu.
3. Do gorącej wody z kapusty dodajemy 2 łyżki soli i 2 łyżki białego octu spirytusowego.
4. Zanurzamy jajka i zostawiamy aż do uzyskania pożądanego odcienia niebieskiego (intensywny kolor wymaga leżakowania jajek w barwniku przez całą noc).

Jak zabarwić jajka na żółto kurkumą
1. Gotujemy jajka na twardo.
2. Do miski wlewamy 1,5 litra wrzątku, dosypujemy 4 łyżki kurkumy, 3 łyżki soli i dolewamy 3 łyżki białego octu spirytusowego.
3. Zanurzamy jajka i zostawiamy aż do uzyskania pożądanego odcienia żółtego (intensywny kolor wymaga leżakowania jajek w barwniku przez ok. 2 godziny).

Jak zabarwić jajka na różowo burakami
1. Gotujemy jajka na twardo.
2. Do garnka wlewamy 1 l wody i dodajemy 1 szklankę utartych na tarce o drobnych oczkach buraków.
3. Doprowadzamy do wrzenia, dodajemy 3 łyżki soli i 3 łyżki białego octu spirytusowego.
4. Zanurzamy jajka i zostawiamy aż do uzyskania pożądanego odcienia różowego (najlepiej prezentują się jajka jasnoróżowe).