Dbamy o zdrowie na co dzień - Jem to, co zdrowe. Konspekt zajęć rewalidacyjno-wychowawczych dla dzieci w ORW

Cel ogólny:
• Kształtowanie postawy dbania o własne zdrowie (kształtowanie postaw prozdrowotnych).
• Wdrażanie do racjonalnego odżywiania się. Wyrabianie w dzieciach nawyku zdrowego odżywiania się sięgania po owoce, warzywa, a także unikania nadmiaru słodyczy.

Cele szczegółowe:
• Zna owoce i warzywa potrafi wymienić ich nazwy, rozpoznać (smak, wygląd)
uświadamia sobie potrzebę jedzenia warzyw, owoców.
• Wie, że należy dokładnie myć owoce i warzywa przed spożyciem.
• Potrafi rozróżnić produkty należące do zdrowej żywności od tych, których jedzenie nie służy zdrowiu;
Metody:
• słowna– rozmowa.
• oglądowa – pokaz, pogadanka
• praktycznego działania – zabawy dydaktyczne
Formy:
• Grupowa.
• Indywidualna.
Środki dydaktyczne: Naturalne eksponaty oraz makiety (warzyw i owoców),puzzle przedstawiające plakat z warzywami i owocami, zagadki obrazkowo – słowne o warzywach i owocach, naturalne eksponaty żywności niezdrowej( chipsy, coca- cola, czekolada ,cukierki), eksponaty potrzebne do zabaw dydaktycznych: magnetofon, piosenka „Witaminki dla chłopczyka i dziewczynki” ,piosenka: „Urodziny marchewki”, koszyk, naturalne owoce i warzywa jabłka, gruszka, śliwki, marchewka, sokowirówka. Tekst do zabawy prawda – fałsz.

Przebieg zajęć:

1. Powitanie dzieci.
2. Uświadomienie celów i tematu zajęć..
Zabawa „ciepło – zimno” szukanie poszczególnych części puzzli po ułożeniu których dowiemy się o czym będziemy dzisiaj mówić na zajęciach. „Ułożenie puzzli – plakatu przedstawiającego owoce i warzywa.”
Na dzisiejszych zajęciach dowiecie się w jaki sposób należy dbać o zdrowie, jakie zachowania sprzyjają zdrowiu, a jakie im szkodzą. Poznamy warzywa i owoce .
Rozmowa z dziećmi szukanie odpowiedzi na pytania: dlaczego trzeba jeść dużo owoców i warzyw? Czego dostarczają nam owoce i warzywa?, co to znaczy „ zdrowe odżywianie”? Jakie produkty powinniśmy jeść, aby być zdrowi?
3. Prezentacja naturalnych eksponatów (warzyw i owoców) i makiet poznawanie ich poprzez obserwacje, dotyk nauka właściwego nazywania ich. Zastosowanie w kuchni - rozmowa na temat sposobów przetwarzania owoców, warzyw oraz podkreślenie ich właściwości odżywczych jakie daje nam ich spożywanie.
4. Zagadki obrazkowo – słowne o warzywach i owocach.
Skórka fioletowa a miąższ pod nią złoty. Smakuje wybornie, wszyscy wiecie o tym.(śliwka) .
Ma gruby brzuszek i kolor żółto-zielony. Będzie z niej w zimie, kompot wymarzony (gruszka).
Czerwone, smaczne. Kiedy jest dojrzałe sok z niego kapie, smakuje wspaniale (jabłko).
Dobra gotowana, dobra i surowa. Choć nie pomarańcza, a pomarańczowa (marchewka).
5. Segregowanie żywności na zdrową i taką, która spożywana w nadmiarze jest szkodliwa dla zdrowia.
6. Usprawnianie ruchowe i psychoruchowe małej i dużej motoryki koordynacja ruchów rąk, koordynacja wzrokowo-ruchowa oraz rozwijanie wrażliwości zmysłowej dotyk, węch, smak. Zabawy stymulujące zmysł słuchu.
Zabawa dydaktyczna „owocowo warzywna wyprawa” przy piosence „Witaminki dla chłopczyka i dziewczynki” dzieci zbierają owoce i warzywa– wkładanie jabłek, marchewek do koszyka.
Zabawa dydaktyczna - „Co to za owoc – warzywo?” – rozróżnianie owoców za pomocą zmysłu smaku jabłko, śliwka , gruszka, marchew ( ćwiczenia w kojarzeniu smaku z określonym owocem- warzywem), zmysłu dotyku (ćwiczenia w dotykowym rozpoznawaniu owoców - warzyw), zmysłu węchu ( ćwiczenia w kojarzeniu zapachu z określonym owocem).
Zabawy muzyczno - ruchowe do piosenki: „ Urodziny marchewki”.
7. Wykonanie soku marchwiowo – jabłkowego ( wyciśnięcie przez sokowirówkę). Degustacja.
8. Podsumowanie
Zabawa prawda – fałsz ( dzieci słysząc zdanie prawdziwe klaszczą w ręce, fałszywe – podnoszą ręce do góry).
- Owoce i warzywa zawierają dużo witamin.
- Słodycze, chipsy, napoje słodkie są zdrowe możemy je jeść w dużych ilościach.
- Zawsze przed jedzeniem należy myć owoce i warzywa.
- Potrawy z warzyw i owoców są bardzo zdrowe.