Zdrowa żywność. Konspekt

Konspekt zajęć opiekuńczo-wychowawczych

Czas trwania: 90 minut
Ilość uczniów: 8

Temat: Zdrowa żywność.

Cel główny:
- Kształtowanie prawidłowych nawyków żywienia u dzieci w wieku szkolnym.

Cele operacyjne:
- uczeń potrafi wymienić zasady zdrowego odżywiania,
-uczeń potrafi wymienić główne składniki pokarmowe, które powinny znajdować się w jadłospisie ucznia,
-dowie się gdzie i jak należy przechowywać żywność, by nie traciła wartości odżywczych, smakowych i nie uległa szybkiemu zepsuciu.

Metody:
poszukujące, aktywne:
- rozmowa kierowana, zabawa dydaktyczna, działania praktyczne.

Formy pracy:
- grupowa, indywidualna jednolita.

Środki dydaktyczne:
- artykuły żywnościowe (owoce, warzywa),
- deska do krojenia, miseczki, nożyk,
- malowanka tematyczna i kredki,
- zagadki ,,Co to za owoc/warzywo’’?
- piramida żywieniowa,
- etykiety z napisem ,,OWOCE’’, ,,WARZYWA’’.

Przebieg zajęć:
1. Zapoznanie z tematyką zajęć. Wprowadzenie do tematu lekcji – rozwiązywanie zagadki, pogadanka.
2. Grupowanie ilustracji do odpowiednich kategorii: OWOCE-WARZYWA.
3. Pogadanka na temat zdrowego odżywania się- zaprezentowanie piramidy żywieniowej.
4. Zaprezentowanie świeżych owoców i warzyw ze zwróceniem uwagi na ich wygląd.
5. Zabawa dydaktyczna ‘’ Co to jest,...?’’- uczeń z zakrytymi oczami za pomocą węchu, smaku i dotyku, degustuje świeży owoc lub warzywo określając jego cechy charakterystyczne. Pozostali w oparciu o te cechy muszą odgadnąć jego nazwę.
6. Wspólne przygotowanie sałatki owocowej.
7. Czynności porządkowe.
8. Konsumpcja przygotowanej sałatki.
9. Podsumowanie zajęć, omówienie zasad zdrowego odżywiania.